Горячие блюда: птица, рыба, мясо

450 г

Цыпленок по-купечески
780 р.

285 г

Лосось Императора
1150 р.

Семга по-царски
1450 р.

230 г / 397 ккал
куриная грудка, микс салат, томаты, соус томатный

Куриная грудка
490 р.

160 г / 422 ккал
грудка индейки, микс салат, томаты, соус томатный

Грудка индейки
580 р.

200/30/50 г / 621 ккал
Куриная котлета со сливочным маслом и сливочным соусом

Котлета по-киевски
630 р.

150/150 г / 417ккал
телячья вырезка, обжаренная в собственном соку с томатами черри, спаржей и цукини

Телячья вырезка в собственном соку
970 р.

300 г / 687 ккал
телятина, лук, томаты, маринованные огурцы, зеленый горошек, зелень, картофель жареный

Кер у сус
820 р.

400 г / 418ккал
в горшочке, под хлебной «шапкой»: баранина, картофель, баклажан, перец болгарский, томаты, фасоль стручковая и зелень

Чанах
450 р.

1шт 300-350 г / 768ккал

Цыпленок табака
690 р.

350/50 г / 490 ккал
с тархуном и помидорами под сырной корочкой

Форель запеченная в лаваше
780 р.

150/60/90 г / 598 ккал
под сливочно-икорным соусом

Стейк из семги
1500 р.

100 г / 315 ккал
под сливочно-икорным соусом с петровской кашей с белыми грибами

Стерлядь волжская на пару (целиком)
780 р.

300/100 г / 1107 ккал
говядина, свинина и куриное филе с маринованными овощами

Жаркое по-таежному
1350 р.

200/40/70 г / 1082 ккал

Свиная корейка в сливочно-грибном соусе
730 р.

150/150 г / 332 ккал

Скоблянка Новгородская
650 р.

200/70/70 г / 987 ккал
в сливочном соусе со спаржей

Телячья вырезка с белыми грибами
1050 р.

150/150 г / 530 ккал
телятина обжаренная с огурцом малосольным в сливках с картофельными кнелями

Бефстроганов
870 р.